Analisis Kinerja Fotobioreaktor Algaetree Untuk Pertumbuhan Mikroalga Spirulina sp.
Arief Eko Setiantoro
Mikroalga Spirulina sp. merupakan salah satu sumber energi terbarukan yang dapat dikembangkan menjadi suatu produk yang bernilai seperti kosmetik, aquaculture feed, biofuel, obat-obatan dan nutrition oil. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui laju pertumbuhan mikroalga Spirulina sp. pada fotobioreaktor Algaetree dengan kolam terbuka.
Mikroalga Spirulina sp. dikultivasi dalam Fotobioreaktor Algaetree dan kolam terbuka dengan kapasitas total sebesar 500 L. Fotobioreaktor Algaetree memiliki desain berbentuk lekukan-lekukan pipa transparan yang membentuk suatu struktur tertentu dan memiliki nilai artistik. Pipa transparan dipakai guna memungkinkan mikroalga Spirulina sp. untuk menangkap sinar ultraviolet dari matahari sehingga membantu dalam proses fotosintesis. Kultivasi pada fotobioreaktor Algaetree dan kolam terbuka dilakukan selama 7 hari dengan sistem aerasi 24 jam. Variabel yang diamati pada penelitian ini yaitu kepadatan sel dan kinetika pertumbuhan mikroalga dengan kondisi medium kultur yang diamati yaitu pH kultur, suhu kultur.
Analisa kinetika pertumbuhan dilakukan dengan pendekatan matematik menggunakan simulasi logaritma Phyton dengan menggunakan model Gompertz, Logistic dan Richard. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai R2 (Sum Square Error) kinetika pertumbuhan mikroalga pada fotobioreaktor Algaetree pada model Gompertz yaitu 0,9357 , model Logistic yaitu 0,9338, model Richard yaitu 0,9674 sementara pada kolam terbuka diperoleh nilai kinetika pertumbuhan mikroalga pada pendekatan model Gompertz yaitu 0,6536 , model Logistic yaitu 0,8534, model Richard yaitu 0,9319. Sementara untuk suhu medium kultur selama proses kultivasi berkisar 26-35 °C dan pH medium kultur berkisar pada rentang 6,8-7 dengan hasil kepadatan sel mikroalga pada fotobioreaktor Algaetree sebesar 6,91 x dan kolam terbuka sebesar 4,58 x . Sehingga berdasarkan hasil data perhitungan dapat diketahui bahwa model yang paling cocok untuk menggambarkan kinetika pertumbuhan mikroalga Spirulina sp. adalah model Richard.
Kata Kunci: Fotobioreaktor Algaetree, Gompertz, Logistic, Richard, Spirulina sp.
Pembimbing I: Prof. Dr.Eng. Ir. Arief Budiman, M.S., IPU.
Pembimbing II: Dr. Nugroho Dewayanto, S.T., M.Eng.