
Eco Enzyme adalah cairan serbaguna hasil fermentasi limbah organik seperti kulit buah dan sayuran dengan gula dan air, yang dikenal ramah lingkungan dan memiliki banyak manfaat. Proses pembuatannya sederhana namun membutuhkan waktu sekitar tiga bulan, menghasilkan cairan berwarna cokelat dengan aroma khas asam manis. Eco Enzyme dapat digunakan sebagai pembersih alami, pupuk cair, pengusir hama, hingga penghilang bau, sehingga membantu mengurangi penggunaan bahan kimia sekaligus mengolah sampah organik rumah tangga menjadi sesuatu yang bermanfaat dan sebagai wujud nyata dalam ikut aksi selamatkan bumi dari ancaman sampah.
Bertempat di Joglo Alga, PUI-PT Mikroalga UGM, masyarakat Desa Sendangarum, Minggir, Sleman antusias belajar pembuatan dan pemanfaatan eco enzyme. Acara yang berlangsung 25 Mei 2025 ini merupakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) yang dilaksanakan oleh Prodi Magister Teknik Sistem (MeTSi) FT UGM. Acara berlangsung meriah, dihadiri Kaprodi dan Dosen MeTSi, Kapanewu Minggir, Pamong Desa dan perwakilan warga dari tiap RT di Desa Sendangarum. Desa Sendangarum merupakan Desa Binaan MeTSi yg secara berkala akan diadakan kegiatan edukasi berupa program pendampingan, pembinaan dan pemberdayaan. Dengan tujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat desa secara berkelanjutan.
Semoga dengan adanya desa binaan dengan PkM MeTSi, potensi lokal dapat digali dan dimaksimalkan, dan bisa menciptakan perubahan positif yang berkelanjutan di Desa Sendangarum, Minggir, Sleman.
Berikut beberapa foto dokumentasi kegiatan: